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ヴォルカーヌス® ナイフシャープナー<プロフェッショナル>

17,380円(税込)

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たった5秒で切れ味が蘇るナイフシャープナー。プロの料理人の現場からご家庭のキッチンまで!

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シリーズ一覧

デザインと機能で選ぶナイフシャープナー。

たった5秒で蘇る切れ味。
キッチンに映える美しいデザイン。

これ一台で、荒研ぎと仕上げ研ぎができます。

プロの料理人の現場からご家庭のキッチンまで、世界25カ国で愛されるのが、オーストリアのヴォルカーヌス社製ナイフシャープナーです。
なんといってもナイフシャープナーとは思えないその独特の存在感が特徴。
道具としてではなく、オブジェとしてもキッチンに飾っておきたくなるフォルムです。
もちろんシャープナーとしての機能も定評。
ナイフの柄を持ち、ブレードに刃をあてて4~5回手前に引くだけ。
完全に刃が落ちた切れないナイフでも、5秒もあればトマトがすぱっと切れるようになります。
料理の手を止める必要はありません。

特殊カーボンを配合した超硬度(93HRC)のブレードと独自のスプリング機構により、片刃の和包丁から、パンナイフなどのセレーション(波刃)付きナイフも研げます。
また、これ一台で荒研ぎと仕上げ研ぎの両方が可能。
ブレード(砥石)部分は錆びないため全体を水洗いも可能。
いつまでも清潔に使っていただけます。

ブレード(砥石)部分は錆びないため、まるごと水洗いが可能です。

ヴォルカーヌスナイフシャープナーの使い方

高級感のあるステンレス製本体の「プロフェッショナル」。
機能はそのままにご家庭で使える「クラシック」の2タイプです。

和、洋の包丁からパンナイフと、研ぐナイフを選びません。

サイズ・仕様・注意事項

【素材】本体/ステンレス 
    ブレード(砥石)/特殊カーボン配合超硬度(93HRC)セラミックメタル
【サイズ】本体:幅約112×奥行87×高さ152mm
     外箱:幅約125×奥行95×高さ175mm
     重さ:820g
【生産国】中国

●ナイフの刃は、ほぼ瞬時に鋭さがよみがえります。研いでいる間は、指や手を切らないように取り扱いには十分にご注意ください。
●米国特許取得
●メーカー:ヴォルカーヌス社(オーストリア)

ギフトサービスについて

当店は、ラッピング・メッセージカード・のし対応が可能です。
贈る用途によりご選択ください。
STAFF一同、心を込めてご準備いたします。

※大型(家具・オーダーメイド)商品やお取り寄せ商品など、一部対応ができない商品もございます。何卒、ご了承ください。

【ラッピングについて】

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2種類の中からお選びいただけます。
ご希望のお客さまは、お買い物カート内にある「ラッピング(有料)」の箇所で、詳細をご指定ください。

  • シンプルラッピング
    200円(税込)
  • リボンラッピング
    400円(税込)
【メッセージカードについて】

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COOCAN++オリジナルのメッセージカードを3種類の中からお選びいただけ、無料でお付けいたします。
ご希望のお客さまは、お買い物カート内にある「メッセージカード(無料)」の箇所で、詳細をご指定ください。

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  • クローバーB
【のしについて】

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のしは、3種類の中からお選びいただけ、無料でお付けいたします。
ご希望のお客さまは、お買い物カート内にある「のし(無料)」の箇所で、詳細をご指定ください。

  • 紅白/蝶結び
  • 紅白/結び切り
  • 黒白/結び切り

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ヴォルカーヌス® ナイフシャープナー<プロフェッショナル>

17,380円(税込)

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